Leśna tarta

 Witajcie :) Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na tartę z kurkami :) Zapraszam 



Składniki:
- Mąka 250 g
- Masło 180 g
- Jajko
- Żółtko jaja kurzego 4 szt.
- Kurki 300 g
- Śmietanka 36% 400 ml
- Ser żółty 150 g
- Sól
- Pieprz
- Czosnek
- Gałka muszkatołowa
- Cukier
- Tymianek

Przygotowanie: 
1. Zagnieć ciasto z mąki, szczypty soli, 150 g masła, odrobiny cukru i jajka. Uformuj kulkę i schładzaj przez godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkuj na cienki placek i wylep nim formę do tarty, ponakłuwaj widelcem, podpiekaj 15 min w 190 stopniach.

2. Kurki oczyść, większe sztuki pokrój. Rozgrzej masło i wrzuć kurki, smaż aż do odparowania wody, pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

3. Kremówkę zmiksuj z żółtkami, połącz z startym żółtym serem, dopraw solą, gałką muszkatołową oraz tymiankiem. Dodaj kurki, Masę wyłóż na spód, piecz 35 minut.


Smacznego! :) 



Komentarze

  1. Takiej tarty jeszcze nie jadłam, na pewno jest pyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. z chęcią bym zjadła taką wytrawną tartę :) Zdecydowanie częściej jadam tartę na słodko na słono też bardzo lubię ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja właśnie jeszcze nigdy nie jadłam na słodko :D

      Usuń
  3. Pysznie, myślę, że ta tarta bardzo by mi smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O mniam :) Uwielbiam kurki, to mega smaczne grzybki :) Cudna tą Twoja tarta :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wytrawne tarty to coś dla mnie 😁😍 chętnie wypróbuję ten przepis 😊

    OdpowiedzUsuń
  6. Chętnie wypróbuje przepis :)

    Pozdrawiamy 🙂
    www.twinslife.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. To musi być pyszne danie! <3
    Super propozycja, z pewnością skorzystam z przepisu.
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  8. Pięknie to wygląda choć pewnie chciałabym ogarnąć troszkę zdrowszą wersję z dedykacją dla moich wrażliwych trzewi :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz